■はんぺんとキャベツのオイスター炒め

■はんぺんとキャベツのオイスター炒め
  1. おいしそう!

◇材料(2人分)・はんぺん 1枚 ・キャベツ 1/4個 ・合挽き肉 60g ・塩、胡椒 適量 ・酒 大さじ1 1/2 ・オイスターソース 大さじ1 1/2 ・油 大さじ1 1/2 ・ごま油 小さじ1 1)キャベツは一口大に切る。はんぺんは、厚さ2等分にして、3cm角に切る。 2)フライパンに油をひき、合挽き肉、キャベツを炒める。キャベツがしんなりしたら、塩、胡椒して調味する。 3)はんぺん、酒、オ......

なべおさん

なべおさん

大学卒業後、公務員として働くが、退職し調理師学校に入学。1年6ヶ月通学し調理師免許を取得する。 なべおのレシピ本 『おなかがすいたらひらく本』 ワニブックスより発売中!!