■もやしのからしマヨ和え

もやしだけを用意すれば、あとはご家庭にあるものかと思います。お手軽でお財布にやさしい、簡単節約料理です。一瞬、和からしの辛さがツーンときますが、すぐにマヨネーズのまろやかさが口の中に広がります。おかずがもう一品ほしいときに。また、お酒のおつまみとしてもいいですね。料理ブログを見てみる...

大学卒業後、公務員として働くが、退職し調理師学校に入学。１年６ヶ月通学し調理師免許を取得する。なべおのレシピ本『おなかがすいたらひらく本』ワニブックスより発売中！！

なべおさん