レンジで簡単杏仁豆腐

0

おいしそう！

昔から杏仁豆腐独特の香りも、クコの実も、あまり美味しそうとは思えませんでした。そんなある時、スイーツバイキングでぷるぷると揺れる杏仁豆腐に出会いました。寒天でなくゼラチンを使ったそれは、適度なもっちり感に独特の香りがマッチしていて、クコの実でなくフルーツポンチがのっていました。私の好みにぴたっと馴染んで、すっかり夢中になってしまったのです。（カップ５杯くらいおかわりしてしまい満腹です・・） ......