ぷりぷり海老バーグ、甘酢あん

0

おいしそう！

実家が貧乏だったこともあり、挽肉料理のレパートリーが豊富です。この海老バーグは、鶏挽肉と海老を１：１であわせることでぷりぷりの食感にしています。甘酢あんとの相性がとってもいいです。玉ねぎはあえて炒めず加えています。シャキッとした食感が残っておいしいです！ぷりぷり海老バーグ（直径５ｃｍ大のもの７個分）鶏挽肉１００ｇ（もも挽肉はもちろん、胸挽肉でも美味しくできます。）むき海老１００ｇ（ペ......