ふんわりダブルチョコマフィン

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おいしそう！

程よい苦味のココア生地に、ビターな板チョコを砕いて混ぜ込んだマフィン。このマフィンは、数年前に失敗しなくておいしいマフィンを作りたいという親友のために試作したもの。私の思い出のマフィン。ふんわりダブルチョコマフィン（直径７ｃｍのマフィン型４個分）マーガリン６０ｇ砂糖６５ｇ塩ひとつまみバニラオイル少々卵（Ｍ）１個アーモンドパウダー５ｇ牛乳大さじ１Ａ薄力粉９０ｇ......