祖父の蒸しパン

祖父の蒸しパン
  1. おいしそう!

神風特攻隊配属だった祖父。出撃の番が回ってくる直前に終戦し、無事に戻ってきました。そんな祖父は気性がとても激しく、祖母にも毎日のように手をあげたそう。でも、初孫の私にはとても優しく、いつも遊んでくれました。 そしてこの何の変哲も無い蒸しパン。 祖父は気が向くとこれを作ってくれました。 当時幼稚園児だった私は祖父の記憶もあいまいですが、優しい卵の味と有塩バターのコク・・この蒸しパンの味だけは鮮明に覚......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。