こんにゃく、アスパラ、さつま揚げの味噌マヨ炒め

こんにゃく、アスパラ、さつま揚げの味噌マヨ炒め
  1. おいしそう！

こんにゃくをコクのある味噌とマヨで和えると、存在感のあるおかずになります。 アスパラはさやいんげんでもＯＫです。 こんにゃく、アスパラ、さつま揚げの味噌マヨ炒め（２人分） こんにゃく １/２枚（短冊切り。できれば下茹でする） アスパラ ３本（４ｃｍ長さに切る） さつま揚げ １枚（こんにゃくと大きさを揃えて切る） Ａ酒 大さじ１ Ａ味噌 大さじ１/２ Ａみりん 小さじ１ Ａ砂糖 ひとつまみ マヨネー......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。