人参がいくらでも食べられる！人参と牛のエスニックナムル

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おいしそう！

私がナンプラーにはまるきっかけになったレシピです。初めてナンプラーの香りをかいだとき、慣れない独特の香りに「一体どんな料理にあうんだろう・・」と不思議に思ったものです。ごま油＋にんにく＋ナンプラーの味付けは、いろんな炒め物にあうので便利。ナンプラー嫌いの方に是非食べていただきたいです。人参がいくらでも食べられる！人参と牛のエスニックナムル（２人分）人参１本（太めの千切り）牛肉５０ｇ......