ザクザク食感!グラノーラ・バー

ザクザク食感!グラノーラ・バー
  1. おいしそう!

お友達のyuuさんのクイックブレッドは、なんとグラノーラ入り。 焼きあがりは香ばしくクリスピーで、時間が経つとグラノーラが生地になじんでしっとり、メープル風味のパンになって美味しいのです! そのアイデアをヒントに思いついたのが、グラノーラをたっぷり加えたクリスピーなクッキーです。 ザクザクとした噛み応えのある食感は、卵白をつなぎにすることで生まれます。 簡単なので、卵白が余った時にでも試していただ......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。