簡単本格！ナシゴレン

簡単本格！ナシゴレン
  1. おいしそう！

初めてお店でナシゴレンを食べた時、このうまさは何？と驚きました。 ほんのり甘いのに、辛さとナンプラーの香ばしさでバランスがとれている。 砂糖が入ったチャーハンなんて・・と思っていたのに、全然おかしくないのです。 店で食べた味を家庭でも簡単に再現できるようにレシピを考えました。 簡単本格！ナシゴレン（１人分） 人参 １ｃｍ（みじん切り） 牛肉 ３０ｇ（みじん切り。挽肉でもＯＫ） むき海老 ３０ｇ に......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。