ひらひらゴボウのシンプルマリネ

ひらひらゴボウのシンプルマリネ
  1. おいしそう！

ピーラーで薄〜く切ったゴボウを茹でて、誰もが親しみやすいシンプルなマリネ液に漬けました。 ごぼうのイメージが変る自慢の１品。 ひらひらゴボウのシンプルマリネ（２人分） ごぼう １本 A玉ねぎのみじん切り 大さじ２ Aにんにくみじんぎり １/２かけ分 A醤油 大さじ１ A砂糖 大さじ１ A酢 大さじ１（酸っぱいのが好みの方は増やしてもOK） Aサラダ油 大さじ１ Aパセリ 小さじ１ Aこしょう 少々......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。