新玉ねぎとえのきのカレーチーズ炒め

新玉ねぎとえのきのカレーチーズ炒め
  1. おいしそう!

カレー粉と粉チーズで、コクのあるおつまみに! 加熱したえのきのとろみで、味が全体に絡みます。 普通の玉ねぎ使用の場合は、少し長めに炒めるといいですよ。 新玉ねぎとえのきのカレーチーズ炒め(2人分) 新玉ねぎ 1/2個(薄めにスライスする) えのき 1/2袋(底を切り落として1/2長さに切る) サラダ油 小さじ1 にんにく 少々(みじん切り) カレー粉 小さじ1 A酒 大さじ1/2 A砂糖 大さじ1......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。