簡単！ぶりの中華蒸し

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おいしそう！

テレビで見かけた料理なのですが、手順が面倒なのでバッサリと簡略化しました。もやしをフライパンにしいて、その上に下味を付けたぶりをのせて蒸すので、とてもしっとりと食べられます。もやしにもいい味が染みていて美味しいんですよ。ポン酢をかけてさっぱりといただきます！簡単！ぶりの中華蒸し（２人分）ぶりの切り身２切れ（２等分に切る。大きいものなら３等分でも）もやし１袋（洗ってざるにあける）Ａ......