レンジで超簡単☆豆腐・豚・大根のカレーめんつゆ蒸し♪

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おいしそう！

めんつゆとカレー粉の組み合わせが好きで思いついたレシピ。材料を重ねてレンジにかけるだけ♪ レンジで加熱すると肉がパサパサになりやすいですが、このレシピは豚肉に片栗粉をまぶすのでしっとりプリプリの食感になります。肉のだしを吸った大根がウマウマ！！豆腐から出る水分で蒸すので水切りも不要。カレー粉を省いてシンプルな味つけにし、好みで一味唐辛子をふって食べても美味しいです。レンジで超簡単☆豆腐・......