大根と肉団子のオイスター煮

大根と肉団子のオイスター煮
  1. おいしそう!

オイスターソースで中華風な煮物です。 肉団子がふんわりとして食べやすく、そのダシがしみた大根も美味。 豚肉とニラに多く含まれるビタミンB1は糖質代謝に働きかけてくれるので、ごはんが大好きな方(私です♪)に嬉しい食材。 私は働いていた頃、ごはん2合でも食べれてしまうドカ食いでした。 ドカ食いが目出って、仕事場で出会った今の主人に名前を覚えてもらったほど(何の自慢にもなりません)。 そこまで食べるとビ......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。