豚バラきのこの豆乳うどん。

ある日のひとりごはん。自宅にひとりだと、暖房を付けていても何となく寒く感じます湯たんぽのような娘がいないと特に（笑）。そんなこんなでお昼は温かい麺類に決まり。作ったのはクリーミーな豆乳うどん。作り方はとっても簡単で。ウェイパーベースのスープと豆乳、アクセントにナンプラーを少々......

主人と3歳の娘との３人暮らし。お料理は作るのも食べるのも大好き。毎日おいしく、楽しくを心がけています♪

hachiさん