春なのに・・・冬的おやつ

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おいしそう！

また、これ。春なんだからぁ〜と、思いつつも簡単に出来るお菓子なのでつい、焼いてしまう。バターは使わないで、菜種油使用。ココアパウダーたっぷりいれて、ビターな感じ。サクサク食感がたまらない（＾＾；）コレと、コーヒーがあれば何もいらん。仕上がりキレイに作るには、計量が必須だけどあとは、丸めるだけ焼きっぱなしのお手軽さ。抹茶バージョンも作ったが・・・ ...