7月24日　　鶏ひき肉のカレーライス

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おいしそう！

　　土曜の、朝食とお弁当と自分の出勤、トリプル地獄を助けてもらおうと思って、前から決めていた。ありがたいことに、オリンピック絡みで祭日だった金曜、確か、昼間のうちに作っておいたんだと思う。　　≪鶏ひき肉のカレーライス≫ 　　鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを加え混ぜ、サラダ油で炒めて、細かく切った玉葱、にんじん、冷凍してあるしめじを加え、湯を沸かした鍋に移す。具が程......