レシピブログ
まずは牛すじの鍋と、他に二つ、火に かける。 2日分、作っておけば良さそうなものを、性格かな。 自分の お茶を 入れ、 ゆで卵、鶏ささみ、スナップエンドウを 茹でる間に、 他の野菜を 準備。 ≪鶏ささみと大根の サラダ≫ 鶏ささみを 茹で、ざるに上げて冷まし、ほぐしておく。 筋を 取り、塩少々を 加えた湯で茹でた スナップエンドウ、 ゆで卵、レッドキャベツ、 皮を 剥き、スライサーで......
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