新鮮‼︎ レシピあり

新鮮‼︎
  1. おいしそう!

採れたての豆あじ頂きました 南蛮漬けにしました 漬かったら美味しいだろうなぁ 味付けは 出汁:酢:濃口醤油:みりん=2:2:1:1 の割合でお好みで砂糖を適量です 色を薄くして、 素材の色をいかした......

腹ぺこむっこさん

腹ぺこむっこさん

新潟の古町で居酒屋をやっているむっこです(o^^o)料理学校を出て、ホテルに3年勤めて、23歳でお店を始めました(*^^*)家庭料理からおつまみなど、お店で出している料理を紹介していきます!