ミネストローネ

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おいしそう！

ミネストローネとは具だくさんスープという意味。スープですが野菜をたくさん食べることのできる、とっても健康的なお料理です。 1 まず、材料をそれぞれ細かく切っていきます。人参、玉ねぎ、じゃがいもは１ｃｍ角のさいの目状に、キャベツは荒く刻みます。ベーコンは１ｃｍ幅に切っておきます。 2 次に熱した鍋にベーコンを入れて軽く炒めます。ベーコンに火が通ったら、火の通りにくい野菜から入れていきます。......