2段はやっぱり華やか

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おいしそう！

過去picより前回のパータ・ジェノワーズを使って、苺のショートケーキを作りました。これは友人への結婚のお祝いに… ウェディングと言えば、ということで 2段のショートケーキに。白いクリームと、赤い苺の紅白がお祝い感を高めてくれます。構成は ■Pâte à génoise　パータ・ジェノワーズ ■Crème chantilly　クレーム・シャンティイ ■Imb......