ホットケーキミックスでマフィン(パン?)

ホットケーキミックスでマフィン(パン?)
  1. おいしそう!

豆腐マフィンを、次女の要望を取り入れて作っているうちに こんな完成品となりました。 かなりおいしいです。 おいしいと言って食べてくれる顔を見たくて またつい焼いてしまうきょうこのごろです。 材料 ホットケーキミックス150g 豆腐(もしくはヨーグルト)100gくらい グラノーラ 好きなだけ 乾しブドウ 好きなだけ チョコ 作る個数分 ココアパウダー 適当 チョコ以外全部入れてぐるぐるかき回します。......

ヤマドルさん

ヤマドルさん

不器用ですが、料理上手の夫と子どもたちに支えられて、毎日新しいメニューに挑戦しています。