パン作り111　（ホテルブレッド）

ホテルブレッドを作りました。もっと膨らんで、もっと上部が割れるはずだったのですが思ったようにいきません。なので見た目の大きさよりずっしりとしたパンになりました。そういえば最近あまり高さがでません。食パンにしても、イングリッシュマフィンにしても。もしやド......

料理はもちろんパンやお菓子を手作りするのが大好きです。

kiicoさん