カレーに、レモンのカレーピクルス

カレーに、レモンのカレーピクルス
  1. おいしそう!

ジェイミー・オリバーの料理番組でやっていたレモンピクルス。 でも材料が手に入りにくいものばかりなの。 ブラックマスターシード、カレーの葉、黒レンティル豆。 近所にないしっ!(笑) そこで、代用品をいろいろ試した結果、現在落ち着いているレシピがこれです。 ■ レモンのカレーピクルス ■ レモン 1個 サラダ油 大さじ1 えごま(ホール) 小さじ2 カレー粉 小さじ1 クミンパウダー 小さじ1/4 チ......

yuu。さん

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“これ作った”を中心に、気ままに、いい加減に、食にまつわる日常を記録中☆