過去レシピ：冷製コーンスープと搾りかすで作ったコーンパンケーキ

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おいしそう！

北海道の夏は、産直パラダイス♪ いたるところで農家さんの採って出し野菜が手に入ります。地方出張の多い私は、田舎道の無人販売所に出会うことも多く、いつも１００玉を用意して、準備万端状態だったり(^^ゞ何年か前に、料理教室の体験に誘われて、冷製コーンスープを作ったことが♪ すごく簡単で、無人販売所で手に入れた生とうもろこしですぐに作りました♪ 生のとうもろこし１本で４人分出来るんですよー♪ 生のま......