かすべのほっぺ♪

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おいしそう！

「かすべ」というお魚を御存知ですか？？エイの一種らしく、ヒレの部分を食べるお魚ですが、このお魚のホッペタの部分が売られていました。初めて見ましたよ〜〜！ ■ かすべのほっぺ、唐揚げかすべ（のほっぺ）は、塩コショウを強めにして片栗粉を薄く付けておきます。あとは揚げるだけ♪ トマトソースを作っていたところだったので、トマトソースと一緒に食べました。揚げものついでセロリの天ぷらも♪ ほろりとし......