オリーブボールのオリーブオイルフライ

0

おいしそう！

ミートボールフライ？？中身はオリーブ！アンチョビオリーブの塩分とスパイシーなミンチ、オリーブオイルのいい香りが白ワイン、シェリー、ビールに激しく合います。これ、金田油店のハス向かいのワインバーbeviで出たのをアレンジしたもの。かおりん、教えてくれてありがとう。オリーブは缶詰でも瓶詰めでも種抜きのスタッフドタイプを選びましょう。（ナッツやガーリック、アンチョビ、サーモンなどの詰めもの）beviは牛......