トマトのハーブオイルマリネとアレンジ麺

トマトのハーブオイルマリネとアレンジ麺
  1. おいしそう!

冷んやりトマト、夏の常備菜。京都ヨッシーのトマトと玉葱をうちのオリーブオイルとハーブで漬けました。玉葱は微塵切りにして、トマトは一口大、種はお好みで取ってください、私は食べちゃう。オイルxビネガーx塩または醤油で漬けるだけですが、以下簡単ひと手間でぐっと美味しくなりますよ。オイルにお好みの香りを付けるんです。フレッシュでもドライハーブでも、スパイスでも。今日はローズマリーと月桂樹、あといろいろブレ......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス