Ａ嬢の魚介レシピ

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おいしそう！

久しぶりに友人Ａ嬢宅でごはん。ワインとフグのタタキ、レピキュリアンの焼リゾットとトマトｘアンチョビパイ、フランを持参し、夕方から乾杯♪さっと茹でたレタスで細切りｘ塩揉み野菜をロールしたさっぱり前菜。ピリリと鷹の爪がアクセント、リモーネを掛けると凄く美味しい。あ、彼女には金田油店を手伝ってもらっていた時期があるので、うちのオイルは大体完備されておりますです。ありそうでない、お豆腐マリネ！千切りバジル......