ウー・ウェンさんの胡麻油レシピ

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おいしそう！

サイバーバズの企画で竹本油脂さんのマルホンごま油料理教室に参加してきました。なんと講師は憧れのウー・ウェンさん！粉物レシピの評価が高いですが炒め物や漬けもの、煮物レシピも好きです。恵比寿のきれいなキッチンスタジオに２４名くらいのブロガーさんが集まりました。ウー・ウェンさんは姿勢がよくスリム。中国出身ならではの油に対する考えにはっとさせられることも多く、そうそう！素晴らしい！と何度もうなずけるお話し......