ご馳走新にんにく

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おいしそう！

秋田県産新にんにく。どうして食べようかしら。ちょうどオーブンを使うものがあったので、一緒にじっくり焼くことにしました。ホイルをカップ状にして、頭を切り落としたニンニクにＥＸＶオリーブオイルをたっぷり注いで岩塩をパラリ、約１時間オーブンへ。仕上げはさらにＥＸＶオリーブオイルを。滑らかでクリーミー、塩気で甘さがまた引き立っています。オリーブオイルとあわさった新にんにくはもうご馳走！１個はぺロリの絶品ガ......