鯖缶そうめん

鯖缶そうめん
  1. おいしそう!

半田素麺をいただいたんですが、鯖の水煮缶を麺つゆに入れてとのこと。たまたま寄ったスーパーには鯖の味噌煮缶しかなく!(笑しばらくお預けになっておりました。でも… 鯖缶そうめんは山形の食べ方よね?半田じゃなくていいんじゃん。がせっかくなのでやってみました。葱でいいと思うけど辛味大根と茗荷があったのでそれも入れて。麺つゆに鯖と鯖缶の汁も。えぇ普通に美味しい、青魚大好きだし。ちょっと酢橘搾ったり、ポン酢垂......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス