黒作り／イカ墨そうめん

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おいしそう！

黒光りするイカの塩辛をいただきました。そう言えば昔母が作っていたのも、結構黒かった気がします。イカ墨パスタならぬ、イカ墨そうめん！刻んだトマトと紫蘇の葉とのっけただけですが…。ちょうどトマトの酸味でさっぱりいただけます。納豆と混ぜて冷や奴にかけても美味しそう〜。黒作り／富山の美味しい蒲鉾屋さん！河内屋この河内屋さんの蒲鉾と金田油店の油とのコラボレシピ！を２つこちらに掲載中です↓烈かま......