キノコの季節

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おいしそう！

シメジ、エノキ、シイタケ、マツタケ、エリンギ、ヒラタケ、フクロタケ、ナメコ…ポルチーニ＝セップ＝ヤマドリタケモドキモリーユ＝アミガサタケジロール＝アンズタケシャンピニオン＝マッシュルーム和もの、洋もの、中華もの…キノコの美味しい季節ですね！生セップとジロールの贅沢シンプルパスタ！みちさんがワイン会（いや勉強会だった）で作ってくれました。洋ものは香りが肉感的というか、なんともボリュームがありますね......