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たっぷりの九条葱はラー油をかけて一瞬レンジでしんなりさせ冷まします。あとは納豆、大根おろし、醤油、卵の黄身、おろし生姜を混ぜるだけ。豪快に混ぜて食べましょう。納豆はちょっとたたくと絡みがもっといいです。大根も鬼おろしでもいいですね。お好みの薬味でどうぞ。胡麻ラー油の風味とピリッと感がいいですよ。使ったオイル:岩井 ごま辣油レシピブログランキングへ おつまみ ブログ村へ 金田油店へ...
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