あさり鍋と雑炊

あさり鍋と雑炊
  1. おいしそう!

あら、なんか喉が怪しい気配…。温まって早く寝ましょう。早くてヘルシーな小鍋、冬は年中活躍します。最近こんなのばっかりです、えぇちょっと鍋ダイエット!砂抜きした浅利にトロロ昆布、長葱たっぷり、チンゲン菜、油揚げ、三つ葉に空芯菜の新芽でコトコト。酒を入れて酒蒸し風でもいいけど、熱燗飲むので省略…(笑タレは風邪撃退バージョン、梅干x味噌xすりおろし生姜たっぷりにゆずポン酢、そして芳ばしい玉締めえごま油を......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス