相撲料理ちゃんこ成山

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おいしそう！

成山のしめ鯖が美味しいと小耳に挟んだのでスタッフの忘年会で行ってみました。ちゃんこ、野菜たっぷりでヘルシーだし。浅草橋西口からすぐ、私がよく行く蕎麦屋更里の近くです。相撲料理ちゃんこ成山生中、梅酒お湯割り、あさ開でそれぞれ乾杯。刺身盛り合わせもあったけど、若い新人スタッフもひかりもの好きというこでしめ鯖！すごい量、そしてぎゅーっと味が入っていて柔らかな身に脂がすごいのってます。なるほど、小料理屋......