なばなと鯛、舞茸の蒸しあえ

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おいしそう！

いわゆる蕾部分だけではない「なばな」。栄養価も高く食べやすく美味しい。参考：菜の花ＱＡ適当に切り、舞茸もほぐし、鯛のすき身も一緒に電子レンジ鍋クック膳へ。酒少々、魚醤、まろやかな玉締め搾り胡麻油をたらり。レンジで２、３分で出来上がり。白胡麻を振って香りよい蒸しあえに。鯛と舞茸の美味しい出汁で簡単なのにジューシーでとってもいいお味！使ったオイル：まろやかな旨みと香り！玉締め搾り胡麻油レシピブログラン......