おかひじきのねり胡麻和え

0

おいしそう！

おかひじきって栄養価高いんですよね。何よりあの歯触りがいいです。根元１ｃｍくらいを切ってさっと塩茹で後、冷水に取り水分を切ります。ひとパックがこんなになっちゃう。（笑九鬼純ねりごま大さじ１、麺つゆ１、蜂蜜とお酢少々を混ぜて和え、白胡麻を振るだけ。胡麻和えっぽく見えませんが、味はかなり絡んでます。練り胡麻は白、黒欠かさず常備してますが瓶だとスプーンで混ぜないと油分と分離しがち。そんな悩み解消品が！九......