お家で抹茶をおいしく飲むポイントは？

お家で抹茶をおいしく飲むポイントは？
  1. おいしそう！

こんにちは。 フードスタイリストの ともなが です。     しみじみ美味しいなぁと思いながら お家で抹茶を飲める幸せについて考えます（笑） （↑決してヒマなわけではありませんよ、＾＾；）     お家で美味しく抹茶を飲むために 一番気をつけたいポイントがあるんですよ〜＾＾ ↓↓↓ 茶こしを使って、 ↓↓↓ 【ふるう】こと。です   抹茶って、細かい粒子状ですよね。 碾茶 （てんちゃ）という、青......

ともなが あきよさん

ともなが あきよさん

カフェの厨房勤務、料理家アシスタント、料理講師、雑誌や書籍、TV撮影などを経験した後、フリーのフードスタイリストとして独立。 現在、東京と大阪を拠点とし、Web連載、カタログ、雑誌、書籍等でのフードとテーブルのスタイリング企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングと幅広く活動中。