レシピブログ
卵白が残ってしまったときは冷凍しておいて、まとめて使っても良いのですが・・・試してみたかった焼きメレンゲを作ってみることに。甘過ぎるように思えたので、次に作る際は甘みを減らすつもりですが、一応、メモを。*使用した材料:卵白 1個分グラニュー糖 大さじ1ラズベリージャム 大さじ1片栗粉、塩 各ひとつまみ100℃で50分、焼いた後もそのままオーブンに入れておく。砂糖&ジャムを加えながら泡立て続け、しっ......
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