レアチーズケーキ

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おいしそう！

先週にABCクッキングで作ってきた、「レアチーズケーキ」です。タルト生地にチーズクリームを流して、その上に、生クリームをのばしてデコレーションをします。私、タルト生地が苦手。作るのがです。。。タルト生地はスピード勝負なので、さっさと作業しないといけないのに、生地が割れたり、上手くまるく伸ばせなかったりして、いつも作業が一番最後に終わるんです。今日こそは、みんなの足を引っ張らないよ......