挽肉となすのチリトマト煮込み

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おいしそう！

最近ご飯とのワンディッシュメニューが多いかも・・・・【挽肉となすのチリトマト煮込み】オリーブ油を熱して、にんにくを入れて炒めるいいにおい〜ひきにく、玉ねぎ、セロリ、なす、きゅうりの順に入れていためるトマト、塩、コショー、チリパウダー、チリペッパー、水１／２カップしばらく煮込んで出来上がりです。途中の写真・・・ ...