ビーフシチュー?ハヤシライス?

ビーフシチュー?ハヤシライス?
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    おいしそう!

母が牛肉を買ってきたので何を作ろうか、、玉ねぎ、人参、じゃがいもはあるそして、ブロッコリーも買ってきた・・・ビーフシチュー作りますか。特に祝い事はないが、お寿司も。ブロッコリーはサラダに。ん?ハヤシライスっぽいね。と母。た、たしかに。ブラウンルー作ったの......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました