丸亀製麺様から「うま辛MAX坦々うどん」が期間限定で7/15まで発売されています。そして、macaroniにうま辛MAX坦々うどんのレビューを掲載していただきました。https://macaro-ni.jp/77155macaroni様より辛いもの大好き編集部さんと共に食しました。編集さんの熱のこもった、......
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料理研究家。
レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。
大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。
母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。
そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。
著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました