肉じゃが

肉じゃが
  1. おいしそう！

なんだか涼しいのか肌寒い日なのか、そんな日が続きます。昨日は肉じゃがを、、少し砂糖を多く加えてしまったようだが、ほっこり夜食でした。...

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました