いくらのしょうゆ漬けをひとくち海鮮丼に

いくらのしょうゆ漬けをひとくち海鮮丼に
  1. おいしそう!

めばちまぐろと、いくらのしょうゆ漬けで、ひとくち海鮮丼を作りました。 めばちまぐろも、近所の魚屋さんで買ったもの。 キッチンペーパーを巻き、ラップに包んでおくといいですよ。料理の敵は水です。 湿ったペーパーを毎日取り替えれば、持ちがよくなります。 このアングルだと、ごはんが少し見えるでしょうか。 今度は、焼き鮭といくらの親子丼にします!...

shukaさん

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カラダとココロにやさしいシンプルレシピを紹介します。ほっとする野菜料理、元気になる酒肴、幸せになるお菓子など。料理本編集で学んだプロ直伝の料理のコツも満載。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。