82歳のおじに、冷凍おかず(つまみ)を送る

82歳のおじに、冷凍おかず(つまみ)を送る
  1. おいしそう!

広島・尾道に82歳で独居のおじ(亡父の兄)がいる。 東京でフリーの映画監督をしていたが、介護で尾道に戻り、20年近く介護をして自分も年老いた。本当は東京に帰るつもりだったが、テレビ関係者や映画人が引退し、 人脈が途絶えてしまい尾道にいる。 2月に行った白内障の手術がうまくいかず、目が不自由。 比較的近いスーパーがこの2、3年で軒並み閉店し、頼みの綱の駅前のデパートが緊急事態宣言で休業になっ......

shukaさん

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カラダとココロにやさしいシンプルレシピを紹介します。ほっとする野菜料理、元気になる酒肴、幸せになるお菓子など。料理本編集で学んだプロ直伝の料理のコツも満載。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。