津和野春菊と萩ひじきのサラダ、すくい豆腐、高知つくね芋と椎茸の焼き団子、島根鯖開き レシピあり

津和野春菊と萩ひじきのサラダ、すくい豆腐、高知つくね芋と椎茸の焼き団子、島根鯖開き
  1. おいしそう!

遅ればせながら、山口島根遠征で買ってきたもので作って呑む編。仙台から帰ってきて、慌てて萩津和野紀行帰ってきてから編投稿中。今週末も遠征なのであせります。しかもただいま月初で仕事もてんこもりよ!     ひじきと春菊のサラダ   津和野の道の駅で爆買いしてきた青菜類をせっせと使います。新鮮春菊は香り良くやわらか。サラダでさっぱりいただきます。トマトの甘酸っぱさに八千代の甘酸っぱさがご機嫌。イベント......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。